L’approccio AMMEGA alla sicurezza alimentare
In che modo la scelta della cinghia influenza la sicurezza alimentare?
La scelta della cinghia di qualità giusta può aumentare il livello di sicurezza alimentare presso la vostra sede. Ad esempio, le cinghie blu sono una scelta standard perché il colore stesso non esiste negli alimenti e quindi facilita la pulizia delle cinghie e migliora il rilevamento visivo delle particelle straniere. Mentre igienico-sanitari, è possibile riconoscere più velocemente e più precisamente quali posti hanno bisogno di pulizia immediata e disinfezione.
Tuttavia, i progressi tecnologici hanno portato a soluzioni ancora più innovative sotto forma di cinghie i cui frammenti possono essere identificati da rilevatori di metallo e a raggi X. Questa svolta riduce significativamente il rischio di contaminazione da elementi di cinghia rotti.
Tuttavia, i progressi tecnologici hanno portato a soluzioni ancora più innovative sotto forma di cinghie i cui frammenti possono essere identificati da rilevatori di metallo e a raggi X. Questa svolta riduce significativamente il rischio di contaminazione da elementi di cinghia rotti.
Alcune cinghie di trasmissione di potenza sono più facili da mantenere pulite di altre a causa del loro design. La loro struttura può ridurre la contaminazione incrociata, contrastare l'accumulo di prodotti e dimostrare una forte resistenza ai prodotti chimici, all'umidità e all'idrolisi. Ad esempio, una cinghia con bordi sigillati facilita la pulizia, impedisce l'assorbimento di liquidi e oli e inibisce la crescita di microrganismi patogeni. Il design della cinghia di sincronizzazione Megadyne XMD elimina le lacune tra i denti e impedisce così ai prodotti alimentari di rimanere bloccati nella costruzione. Di conseguenza, la pulizia diventa più facile, e il rischio di contaminazione viene eliminato.
Anche la durata della cinghia di trasmissione di potenza è di importanza. Le cinghie possono sviluppare crepe a causa di un uso esteso o di un contatto con oggetti taglienti come coltelli. Le particelle alimentari entrano in queste scanalature e cavità, creando un terreno fertile per batteri e intossicazioni alimentari. Pertanto, è meglio investire in soluzioni durevoli in cui tali problemi non si verificano.
Come si può vedere, la scelta della cinghia influenza saggiamente la salute dei vostri clienti e assicura la vostra azienda contro costosi richiami di prodotto e danni alla reputazione. Con soluzioni professionali offerte da Megadyne e altri membri del AMMEGA Group, si stabilisce la vostra posizione di un leader premuroso e mostrare la cura per il benessere dei vostri clienti.